Noche de Gastronomía Libanesa

EL SALÓN: Votado 'Mejor Comida Internacional' en los premios GringoPost! --- Disfruta de una noche de los sabores del medio oriente! Te presentamos los sabores del Líbano con 4 platos típicos para compartír por sólo $9.50 por persona. 1. FARROUJ MESHWI: Consiste en un pollo al horno sazonado con canela, ajo, clavos de olor y limón acompañado de papas y pimientos al horno. - O - FALAFEL: Nuestra opción vegetariana - croquetas fritas de garbanzos y especias, servido con papas y pimientos asados. 2. ARROZ PILAF: arroz blanco sazonado con perejil, con trozos de vermicelli tostado en mantequilla clarificada 3. BATHENJAN MAKLI: berenjenas fritas servido con yogur y tomate rallado. 4. HUMOUS - la popular salsa cremosa hecha a base de garbanzos y servida con pan pita. RESERVAS: 099-316-5176, info@elsaloncuenca.com o por mensaje privado. Tenemos disponibilidad desde las 17H, última reserva a las 9pm. OFERTAS EN JARRAS de mojito, sangría o caipiroska sólo $10 – sólo para gente con reserva previa! EL SALÓN // Luis Cordero 6-75 y Presidente Córdova, Cuenca -- Enjoy a night of exotic Middle Eastern food - El Salón presents our Lebanese night, with 4 dishes to share for only $9.50 per person. 1. FARROUJ MESHWI: Chicken roasted and seasoned with Lebanese flavours: cinnamon, garlic, cloves and lemon - accompanied with roasted potatoes and peppers. OR - FALAFEL: our homemade, spiced chickpea and herb patties, served with roasted potatoes and peppers 2. LEBANESE PILAF RICE: fluffy white rice seasoned with fresh parsley and topped with verrmicelli noodles toasted in clarified butter 3. BATHENJAN MAKLI: fried aubergines served with youghurt and tomatoes. 4. HUMOUS - our homemade creamy chickpea dip, served with toasted pita bread. TO BOOK: Call us on 099-316-5176, e-mail us at info@elsaloncuenca.com or send us a private message. Tables can be booked from 5pm. COCKTAIL FAN? Don't miss out on our $10 jugs of mojito, sangria or caipirsoka cocktails - only for parties with a prior booking! EL SALÓN // Luis Cordero 6-75 and Presidente Córdova // just a couple of blocks from Parque Calderon.